法国红酒在全球红酒产业中的地位航食展星空体育APP
发布时间:2024-05-11 00:49:18

  星空体育APP下载说到与葡萄酒有关的话题几乎所有都很难脱离法国。法国拥有最古老的葡萄酒酿酒历史,并将伟大的葡萄酒文化推广到了全世界。法国红酒是世界葡萄酒品牌中的皇冠,一直占据葡萄酒市场的首位。在世界上最值得投资与收藏的葡萄酒中法国红酒占到80%左右,法国因葡萄酒闻名于世界。

  1855年,巴黎万国博览会(Exposition Universelle de Paris),又对法国葡萄酒进行了分级,称为1855分级(1855 Classification),法国美酒进一步走向世界。从出口额来计算,法国目前位居世界上第一大葡萄酒出口国。法国葡萄酒及烈酒出口商联合会(FEVS)给出的数据显示,2017年,法国共向海外出口了总值约为129亿欧元的葡萄酒及烈酒。

  几乎所有的艺术都赞美美酒给人带来的陶醉和灵感,在希腊神话中,维纳斯因为酒才与巴克科斯相逢 ,酒又因此被认为给人类带来情爱和欢娱,法国葡萄酒文化也贯穿到法国人的日常生活的方方面面。

  在法国烂漫文化中:男生请喜爱的女孩吃饭如果要喝香槟酒,说明这个男生很喜欢这个女生星空体育APP。法国通常吃饭时,不同的美食需要对应的葡萄酒。葡萄酒让食物更为美味。 法国红酒文化让世界记住了“法国”。

  法国虽然不是葡萄酒诞生的地方,葡萄酒的种植和酿造技术星空体育APP,却是在这里达到了辉煌。法国的葡萄酒自然而然成为世界其他产区葡萄酒的标杆,法国葡萄酒的风格被很多新世界产区竞相模仿,并以超越法国葡萄酒为傲。有史以来最著名的一次盲品“巴黎审判(Judgement of Paris)”中,鹿跃酒窖23号桶赤霞珠力压木桐酒庄的佳酿,获得盲品比赛的第一名,从此加州赤霞珠一举成名,侧面可见法国葡萄酒的标杆影响作用

  20世纪20年代,法国开始实行原产地控制命名制度(Appellation dOrigine Controlee)简称AOC。在那些经受岁月洗礼的顶级葡萄酒在拍卖会中,一次又一次惊艳世界,高昂的价格吸引全球葡萄酒爱好者的目光。虽然对于大多数人来说星空体育APP,这些“身着华服”的高贵美酒太遥远,但这仍不能阻挡人们去了解和欣赏它们背后的历史和欣赏它们超凡脱俗的美。

  这些完善的规定和法律保护着法国红酒的成长,使法国红酒的声誉日渐晋升,为全法的葡萄酒酿造制定了法律标准,对葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、葡萄种植技术、产量和酿造工艺等方面进行了严格的规定。

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